买黄瓜时,到底是选直的还是选弯的,老菜农,如果感觉不到你就是放了很久了,买了也浪费钱

日期:2020-05-23 17:53:18   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:979
点山东生活帮人生在世,无非吃喝二字,但是要把这二字整明白也还真不容易。阳春三月,天气逐渐变暖,到处都是春天的气息,一切都是那么美好!各种新鲜的蔬菜也开始陆续上市,特别是春天的黄瓜,那么的嫩,那么的鲜,

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人生在世,无非吃喝二字,但是要把这二字整明白也还真不容易。阳春三月,天气逐渐变暖,到处都是春天的气息,一切都是那么美好!各种新鲜的蔬菜也开始陆续上市,特别是春天的黄瓜,那么的嫩,那么的鲜,咬上一口,嫩的出水,嘴里都弥漫着春天的滋味,口齿留香,叫人忍不住想吃第二口。

买黄瓜时,到底是选直的还是选弯的,老菜农,如果感觉不到你就是放了很久了,买了也浪费钱(图1)

说到黄瓜,不但口感清脆,味道鲜美,而且还特别的营养,富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素、尼克酸和钙、磷、铁等人体所必需的微量元素,可以起到利水利尿。清热解毒和增强人体免疫力的功效。对于女人来说,贴个天然的黄瓜面膜,即清爽又有营养;而对于男人来讲,下酒菜永远的最爱就是拍黄瓜。

买黄瓜时,到底是选直的还是选弯的,老菜农,如果感觉不到你就是放了很久了,买了也浪费钱(图2)

黄瓜好吃有营养,疫情期间,我们小区都是送菜上门的,卖黄瓜的大爷爱唠叨,一边称黄瓜一边说着应该如何挑选黄瓜?买黄瓜时,到底是选直的还是选弯的?我大体总结了一下老菜农的方法,喜欢黄瓜的你不妨试一下。

买黄瓜时,到底是选直的还是选弯的,老菜农,如果感觉不到你就是放了很久了,买了也浪费钱(图3)

直黄瓜和弯黄瓜的区别:

相信大家在买黄瓜时,一般都会选直黄瓜,这是因为不只是直黄瓜颜值高,看着顺眼、舒服,而且直黄瓜在操作时也特别的方便,切丝、切块很容易成型,但是如果卖菜的黄瓜都是直形的,是不是很奇怪啊!俗话说:一母生九子,九子各不同,黄瓜也是如此。老菜农:正常生长的黄瓜是略微有些弯曲的,有些个别的还会弯个弧形,如果黄瓜都特别的笔直,那肯定是有猫腻的,直黄瓜是加入一种促进植物生长的调节剂,也就是说加入这种药物之后,会防止黄瓜弯曲,只会直溜溜的生长,也就长成了人人喜欢的直黄瓜。

就两者而言,如您细细品尝,直黄瓜的口感要略逊于弯黄瓜,弯黄瓜的黄瓜味儿更浓郁,有一股淡淡的清香,而直黄瓜就会差一点。所以,买黄瓜时,如果看见黄瓜的形状很自然,有直的有弯的,你就可以放心的购买。

俗话说:挑选黄瓜“顶花带刺”今天我们就从顶花带刺来说,怎样才能挑到鲜嫩清香的好吃黄瓜

一看颜色:

新鲜的黄瓜颜色翠绿,一看上去就感觉到很嫩的那种,如果颜色比较深,这样的黄瓜会比较老,而且口感也不会太好。

买黄瓜时,到底是选直的还是选弯的,老菜农,如果感觉不到你就是放了很久了,买了也浪费钱(图4)

二看花蒂:

众所周知,黄瓜的顶部是有花的,即使是成熟的黄瓜也会留在上面,可以仔细的观察一下,如果黄瓜的花蒂看上去比较新鲜,那就是嫩黄瓜;如果花蒂已经枯萎或脱落,那就说明黄瓜已经放了很长时间,并不新鲜了。

买黄瓜时,到底是选直的还是选弯的,老菜农,如果感觉不到你就是放了很久了,买了也浪费钱(图5)

三摸表面:

新鲜的黄瓜表面有凸起的小刺,我们买黄瓜时可以用手感知一下,如果能感觉到,那就是新鲜的;如果感觉不到你就是放了很久了,最好不要买,买了也浪费钱。

买黄瓜时,到底是选直的还是选弯的,老菜农,如果感觉不到你就是放了很久了,买了也浪费钱(图6)

爱吃黄瓜的要留意了,牢记以上几点,教你挑到清香鲜嫩的优质黄瓜,你学会了吗?是不是很简单,这就是小生活大道理。版权归原所有,如有侵权请删除

本文相关词条概念解析:

黄瓜

黄瓜,(学名CucumissativusLinn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。叶柄稍粗糙,有糙硬毛,长10-16(-20)厘米;叶片宽卵状心形,膜质,长、宽均7-20厘米。中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。

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